汪圣晨，男，1994年1月生，博士，硕士生导师，扬州大学动物科学与技术学院青年百人计划人才，研究方向主要是家禽矿物元素营养代谢调控和畜禽生态健康养殖机制探究。申请并获得“国家自然科学基金青年基金项目”、“十四五国家重点研发项目子课题”、“江苏省自然科学基金青年基金项目”、“第八届中国科协青年人才托举项目”等国家级和省部级科研项目。近五年以第一作者或通讯作者在Redox biology、Animal nutrition、Journal of animal science and biotechnology、Journal of hazardous materials等生物学、农林科学和环境科学等领域国际高水平期刊上发表SCI论文9篇，其中1区top期刊7篇，2区top期刊2篇，高被引一篇，研究成果为我国家禽健康与科学饲养提供一定理论依据，并具有重要指导意义。